スポンサーサイト
--/--/--(--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事のURL | スポンサー広告 | ▲ top
夏の保存食作り
2017/07/14(Fri)
毎日暑いですね~~!
毎日早く夕方にならないかな~と思います^^;
日が暮れるとヒグラシが鳴いたりして、風が気持ちよくてとてもきもちいいです♪
さて、今年もしそジュースを作りました!
主人が毎朝飲むようになったので、これで2回目の仕込みです^ - ^
産直で赤シソを買ってきて。

これで140円!

葉っぱをとって洗います。


色々な作り方があるけど私の場合は1.2Lのお水でこれを20分くらいグツグツ煮て。


こんなにあふれていても、大丈夫~
すぐにお鍋の中に収まります。
それをざるでこして。
お玉などでぎゅーぎゅー絞るとシソはミドリに、お水は赤くなっています。



こしたものに三温糖300g、リンゴ酢1カップ、レモン汁を加えてさまします。
熱湯消毒したビン煮詰め、冷蔵庫に入れておけばれば結構もつ!
2~4倍にお水か炭酸で薄めて。
暑い時にさっぱり飲めます。



オクラも収穫しはじめました^ - ^
夜はこのシソジュースと焼酎と炭酸で割って呑みます♪♪♪
今日はあと2つ保存食を作りました!


新生姜の醤油漬けとニンニクの味噌漬け。
どちらも主人用!
ニンニクは毎日一粒食べるとかぜをひかないそうです。
(私は食べなくてもひかないもんね~)
暑い昼間に働いた~!
晩酌が楽しみ♪(´ε` )
スポンサーサイト
この記事のURL | 日常 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
初収穫!
2017/07/10(Mon)
ズッキーニが採れました~!
実家に帰ってる間にすごく大きくなってしまった^^;



去年はサルに食べられ、一つ食べたかどうかな感じだったと思う。。。。
今年は網をかけたりしてなんとか取られないように♪(´ε` )

ツナと夏野菜のカレーにしました♪

それでも大きくて、せいぜい半分しか使えないので、半分は焼き浸しに。






これとハイボーーール!!
夏だなぁ!
暑くて好きじゃない夏だけど、どうせなら楽しもう~\(^o^)/
この記事のURL | その他 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
ご注文のお品です♪♪
2017/06/23(Fri)
ご注文ありがとうございます^ - ^
ピンクリース仕上がりました!
ボリューム感あってかわいいです♪
この記事のURL | その他 | CM(0) | TB(0) | ▲ top
ご注文のお品です♪
2017/06/12(Mon)
甘くなりすぎないようブラウンのミニバラも入れたピンク系アレンジです。

横36cm、高さ20cm、奥行き18cmです。
この記事のURL | プリザーブアレンジ | CM(0) | TB(0) | ▲ top
ご注文のお品です♪
2017/05/12(Fri)
明るいプリザーブドフラワーのアレンジです♪
この記事のURL | プリザーブアレンジ | CM(0) | TB(0) | ▲ top
| メイン | 次ページ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。